Quesadilla cu legume si piept de pui in stil mexican Pt foile de tortilla: 320 g faina, 55 g ulei, 1/2 lingurita sare, 115 ml apa/lapte, 1 lingurita praf de copt. . Se pune […]
Latest Posts
Prajitura cu mere si bezea…simpla si deosebit de gustoasa si aromata!
Prajitura cu mere si bezea (reteta Gabriela Cara ) Se curata 10 mere mari, se dau pe razatoarea mare si se calesc cu zahar dupa gust pana scade apa din ele. Oprim focul si adaugam […]
Croissants de casa – o provocare!
Croissants de casa ( cu mentiunea ca am urmarit mai multe retete de pe youtube, in mare procedeul este cam acelasi, dar cantitatile difera). Eu postez exact cantitatile folosite de mine. Pentru aluat: 500 g […]
Chifle pentru hamburgeri – homemade
Chifle pentru hamburgeri – 400 g faina tip 650 – 14 g drojdie uscata sau 30 g drojdie proaspata -2 lingurite de zahar -8 g sare -180 ml apa la temperatura camerei -2 oua de […]
Pranzul zilei: ciorba de salata, pui libanez, cartofi boieresti, salata greceasca
Pranzul de azi: ciorba de salata cu omleta si afumatura, cartofi boieresti la cuptor, piept de pui in stil libanez ( pe grill) si salata greceasca! Ciorba de salata cu omleta si afumatura -2 salate […]
Cozonac Rosenkranz !!! L-am rupt cald de nerabdare!
Cozonac Rosenkranz Pentru o bucata cozonac Maia: 25 drojdie, 3 lingurite de zahar, 3 linguri de lapte si 2 linguri de faina. Se amesteca toate si se acopera. Lasam 15 min la crescut. Aluatul: […]