• Blat pufos de vanilie
    View Recipe

    Blat pufos de vanilie

    Serves: 18-20 cm

    Difficulty: usoara

     

    Un blat pufos, usor umed, deosebit…. o reteta de tinut minte!!

  • Prajitura cu mere, nuca si mac
    View Recipe

    Prajitura cu mere, nuca si mac

    Serves: 35-40

    Time: 120 min

    Difficulty: usoara

     

    Aceasta prajitura are 3 arome care se combina foarte bine: mere, nuca si mac, dar completate de nuante de lamaie, scortisoara, vanilie, kranz….este foarte racoroasa si gustoasa!

  • Red Velvet Cake
    View Recipe

    Red Velvet Cake

    Serves: 15

    Time: 150 min

    Difficulty: medie

     

     Tortul Red Velvet este un tort cu blat umed si moale pe care cu siguranta veti dori sa-l repetati de mai multe ori. Are un gust unic care combina gustul subtil de ciocolata cu crema […]

  • Gogosi pentru curiosi
    View Recipe

    Gogosi pentru curiosi

    Serves: 30 buc

    Time: 60 min

    Difficulty: usoara

     

     Cand am facut reteta de cinnamon rolls familia a apreciat foarte mult textura si gustul aluatului. Ca urmare, mi-am propus sa incerc sa fac niste gogosi pufoase plecand tocmai de la aluatul de cinnamon rolls. […]

  • Cinnamon Rolls
    View Recipe

    Cinnamon Rolls

    Serves: 8-10

    Time: 150 min

    Difficulty: usoara

     

    Reteta de cinnamon rolls – o aroma rafinata de toamna iarna – o simbioza de aluat pufos, umplutura cu zahar brun si scortisoara si o glazura fina, ce adauga un plus de savoare

  • Tort ecler cu mousse caramel si glazura de ciocolata
    View Recipe

    Tort ecler cu mousse caramel si glazura de ciocolata

    Serves: 12

    Time: 4 ore

    Difficulty: medie

     

    Tort ecler – choux-uri cu crema de vanilie, mousse de caramel si glazura de ciocolata

  • Prajitura in doua culori
    View Recipe

    Prajitura in doua culori

    Serves: o tava de 25x25 cm

    Time: 1,5 ore

    Difficulty: usoara

     

    Prajitura in doua culori – o prajitura cu suc de portocale, gem de caise si galzura ciocolata. Simplu de facut si delicioasa

  • Prajitura cu nuca si crema de lamaie
    View Recipe

    Prajitura cu nuca si crema de lamaie

    Serves: 25 bucati

    Time: 2 h 30 min

    Difficulty: medie

     

    Azi va aduc o reteta noua de prajitura delicioasa: foi cu nuca, miere si cacao si o crema de lamaie!

Blat pufos de vanilie

Blat pufos de vanilie

Serves: 18-20 cm

Difficulty: usoara

Prajitura cu mere, nuca si mac

Prajitura cu mere, nuca si mac

Serves: 35-40

Time: 120 min

Difficulty: usoara

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

Serves: 15

Time: 150 min

Difficulty: medie

Gogosi pentru curiosi

Gogosi pentru curiosi

Serves: 30 buc

Time: 60 min

Difficulty: usoara

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

Serves: 8-10

Time: 150 min

Difficulty: usoara

Tort ecler cu mousse caramel si glazura de ciocolata

Tort ecler cu mousse caramel si glazura de ciocolata

Serves: 12

Time: 4 ore

Difficulty: medie

Prajitura in doua culori

Prajitura in doua culori

Serves: o tava de 25x25 cm

Time: 1,5 ore

Difficulty: usoara

Prajitura cu nuca si crema de lamaie

Prajitura cu nuca si crema de lamaie

Serves: 25 bucati

Time: 2 h 30 min

Difficulty: medie

Latest Posts

Mexican night: Quesadilla cu legume si piept de pui

Mexican night: Quesadilla cu legume si piept de pui

Author:

Posted: 1 aprilie 2015

 

 Quesadilla cu legume si piept de pui in stil mexican   Pt foile de tortilla: 320 g faina, 55 g ulei, 1/2 lingurita sare, 115 ml apa/lapte, 1 lingurita praf de copt. . Se pune […]

Read More

 
Prajitura cu mere si bezea...simpla si deosebit de gustoasa si aromata!

Prajitura cu mere si bezea…simpla si deosebit de gustoasa si aromata!

Author:

Posted: 1 aprilie 2015

 

  Prajitura cu mere si bezea (reteta Gabriela Cara ) Se curata 10 mere mari, se dau pe razatoarea mare si se calesc cu zahar dupa gust pana scade apa din ele. Oprim focul si adaugam […]

Read More

 
Croissants de casa - o provocare!

Croissants de casa – o provocare!

Author:

Posted: 30 martie 2015

 

 Croissants de casa ( cu mentiunea ca am urmarit mai multe retete de pe youtube, in mare procedeul este cam acelasi, dar cantitatile difera). Eu postez exact cantitatile folosite de mine. Pentru aluat: 500 g […]

Read More

 
Chifle pentru hamburgeri - homemade

Chifle pentru hamburgeri – homemade

Author:

Posted: 29 martie 2015

 

 Chifle pentru hamburgeri – 400 g faina tip 650 – 14 g drojdie uscata sau 30 g drojdie proaspata -2 lingurite de zahar -8 g sare -180 ml apa la temperatura camerei -2 oua de […]

Read More

 
Pranzul zilei: ciorba de salata, pui libanez, cartofi boieresti, salata greceasca

Pranzul zilei: ciorba de salata, pui libanez, cartofi boieresti, salata greceasca

Author:

Posted: 27 martie 2015

 

 Pranzul de azi: ciorba de salata cu omleta si afumatura, cartofi boieresti la cuptor, piept de pui in stil libanez ( pe grill) si salata greceasca! Ciorba de salata cu omleta si afumatura -2 salate […]

Read More

 
Cozonac Rosenkranz !!! L-am rupt cald de nerabdare!

Cozonac Rosenkranz !!! L-am rupt cald de nerabdare!

Author:

Posted: 27 martie 2015

 

 Cozonac Rosenkranz   Pentru o bucata cozonac Maia: 25 drojdie, 3 lingurite de zahar, 3 linguri de lapte si 2 linguri de faina. Se amesteca toate si se acopera. Lasam 15 min la crescut. Aluatul: […]

Read More