Trandafiri de zahar

Trandafiri de zahar

Preparare trandafiri decor

Se întinde pasta de zahăr într-un strat de aproximativ 5-6 mm. Dacă dorim să folosim și alte nuanțe, o parte din crema de zahăr o colorăm cu colorant alimentar gel înainte de a o întinde.

tort crema mascarpone cafea whisky 016Cu un pahar cu diametrul de 6 cm se decupează cercuri și se suprapun cinci astfel de cercuri.

_DSC7903

_DSC7877

tort crema mascarpone cafea whisky 004

Se ruleaza cu grijă.

_DSC7878

 

Se taie pe jumătate.

_DSC7785

 

Se strînge ușor la un capăt. iar la celalalt capăt se desfac cu grijă petalele.

_DSC7894

 

Cu o pensulă înmuiată foarte puțin în colorant, tamponăm ușor marginile trandafirilor.

_DSC7896

 

Le lăsăm deoparte până la asamblare.

tort crema mascarpone cafea whisky 035

 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*