Post Tagged with: "mousse de ciocolata"
Tort Amour
Portii: un tort c diametru de 18 cm
Durata: 240 min
Dificultate: mare
Dragii mei, acest tort l-am creat cu gandul de a combina mai multe arome si texturi: blat umed de vanilie cu mac usor trampat cu sirop de lamaie, mousse de ciocolata amaruie, mousse de lamaie si mousse de capsuni. A iesit exact asa cum mi-am imaginat cu ochii sau cu “papilele” mintii!
Sunt 3 arome diferite: amarui, acrisor si dulce care in combinatie cu macul continut de blat produc o adevarata explozie de gusturi!
Tort Mousse au Chocolat
Portii: 3 kg
Durata: 180 min
Dificultate: medie
Tort Mousse au Chocolat – “the best cake I’ve ever had…It is so rich…and light!”
Tort festiv
Portii: 3 kg
Durata: 300 min
Dificultate: mare
Tort festiv cu blat umed de cacao, mousse de capsuni, blat de nuca și crema sarlota de ciocolata
Tort Pingu Family
Portii: 3 kg
Durata: 240 min fara decor/decorul 360 min
Dificultate: medie
Tort cu blat de cacao, sirop de cappuccino, mousse de ciocolata, mousse caramel si mousse de ciocolata alba, imbogatit cu kranz 🙂
Tort Minion
Portii: 25
Durata: 8 ore
Dificultate: mare
Reteta de tort MINION cu blat de vanilie insiropat, mousse de ciocolata cu lapte si mousse caramel
