
Nuci umplute
Pentru a realiza nucile umplute avem nevoie de o forma speciala, care arata astfel:
Reteta pas cu pas de nuci umplute, insotita de fotografii, o puteti găsi aici.
Ingrediente
Pentru cojile de aluat:
- 4 oua
- 1 cana zahar
- 1 cana untura
- 1 lingurita amoniac
- faina cat cuprinde
Pentru crema:
- biscuiti rasi, resturile de la cojile de aluat coapte
- cacao
- zahar
- nuci
- rom
- 1 cana lapte
- putin unt
Preparare
Se face aluatul, se formeaza bilute si se pun in forma de nuci care se pune pe ochiul de aragaz pana se coc.
Ingredientele pentru crema se amesteca pana se omogenizeaza. Cu crema astfel formata se umplu cojile coapte.