Sarbatori
Tort Alina Cuisine
Serves: 12
Time: 120 min
Difficulty: medie
Tort Alina Cuisine (cu jeleu de visine, visinata, frisca, mousse de ciocolata neagra) Acest tort contine doua straturi de frisca si un strat de mousse de ciocolata.
Traditional si simplu…Pasca!
Serves: 8
Time: 120 min
Difficulty: medie
Pasca cu branza dulce si stafide Sustine-ma in concursul Dr. Oetker Buna, Iti multumesc de vizita! Si anul acesta am fost invitata sa particip la concursul Dr.Oetker. Daca iti plac retetele mele, te rog da […]
Cos de Paste din aluat
Serves: 1
Time: 120 min
Difficulty: mare
Cos de Paste din aluat – sa vina iepurasul! (sursa aici)
Cozonaci traditionali
Serves: 20
Time: 180 min
Difficulty: mare
Cozonaci traditionali Aceasta reteta am gasit-o pe un blog culinar al Gabrielei Cara si am aflat ulterior ca este o reteta traditionala, folosita de multa lume, in multe zone ale tarii, de zeci de ani. De […]
Cozonac Rosenkranz – reloaded
Serves: 12
Time: 180 min
Difficulty: mare
Cozonac Rosenkranz – preparat si aici Crema: Pofta buna!
Provocarea saptamanii: Panettone de casa!
Serves: 10
Time: 18 ore
Difficulty: foarte mare
Panettone Suntem tentati sa asimilam panettone cu traditionalul nostru cozonac, dar diferentele sunt mult mai mari si nu tin doar de modul de preparare. In principiu, acest desert italian traditional combina gustul unui aluat similar […]
Tort cu crema de mascarpone si crema de ciocolata
Serves: 12
Time: 180 min
Difficulty: medie
Tort cu crema de mascarpone si crema de ciocolata (by Alina’s Cuisine) (Blat de cacao dens si umed, crema de ciocolata cu coniac, crema de mascarpone si frisca) Blat de cacao 300 g zahar, 425 […]
Tort de mere si crema de zahar ars
Serves: 15
Time: 120 min
Difficulty: medie
Tort de mere si crema de zahar ars Sosul de caramel (by Jamila) Pentru început trebuie sa facem un caramel simplu din zahăr. Eu prefer sa caramelizez zahărul cu apa. Se poate carameliza si zahărul uscat […]
Soffioni abruzzessi
Serves: 12
Time: 90 min
Difficulty: usoara
Soffioni abruzzessi (un dulce specific Pastelui la italieni) Pentru asamblare va atasez link-ul de unde am preluat reteta.
