Supe, ciorbe
Supa crema de praz
Serves: 12
Time: 65 min
Difficulty: usoara
Pentru un pranz sanatos, iata o reteta de supa crema de praz, foarte usor de preparat si foarte gustoasa.
Supa de rata cu galuste de gris
Serves: 12
Time: 90 min
Difficulty: usoara
De fiecare data cand trebuie sa pregatesc de mancare, imi ia foarte mult timp sa decid ce sa prepar. Si pentru ca sa imi fie de ajutor, de fiecare cand il intreb pe sot ce […]
Ciorba de legume cu afumatura si zdrente de ou
Serves: 9
Time: 60 min
Difficulty: usoara
Pentru pranzul de astazi m-am gandit la o ciorba de legume, care se gasesc din plin acum in piata si sunt si foarte gustoase. Pentru a ii da un plus de gust si savoare, am […]
Supa de rosii proaspete
Serves: 6
Time: 75 min
Difficulty: usoara
Aceasta reteta de supa de rosii proaspete este aproape identica cu cea pe care am facut-o aici, cu mentiunea ca de data aceasta in locul sucului de rosii am folosit rosii pe care le-am decojit […]
Ciorbă de perișoare
Serves: 12
Time: 90 min
Difficulty: usoara
„Nu știu alții cum sunt, dar eu, când mă gândesc la locul nașterii mele (…) parcă îmi saltă și acum inima de bucurie!” Nu întâmplător am enunțat acest citat din Creangă. Ciorba de perișoare, cu […]
Ciorbă de fasole cu afumătură
Serves: 8-10 porții
Time: 150 min
Difficulty: usoara
Prânzul de astăzi a avut la felul întâi o ciorbă tradițională, românească: ciorbă de fasole cu afumătură! Nu are nevoie de nicio prezentare, ci poate de o precizare: serviți-o alături de o salată de ceapă […]
Ciorbă de roșii proaspete cu găluște
Serves: 10
Time: 70 min
Difficulty: usoara
Pentru prânzul de azi, o ciorbiță foarte ușoară, de roșii cu găluște – dulce și ușor acrișoară, plină de savoare! Poftă bună! [remember title=”Nu uita!”] Daca iti plac retetele explicate de mine, intra pe pagina […]
Supa crema de broccoli
Serves: 12
Time: 75 min
Difficulty: usoara
Broccoli, ruda mai exotică a conopidei, este un aliment cu o valoare nutritivă deosebită, având o mulțime de vitamine și săruri minerale. Supa crema de broccoli este o supă ușor de făcut, foarte gustoasă și […]
Supa crema de ciuperci
Serves: 10
Time: 90 min
Difficulty: usoara
Ciupercile reprezinta unul dintre cele mai sanatoase alimente, datorita combinatiei deosebit de sanatoase de proteine, vitamine si minerale. Nu contin grasimi, zaharuri si nici carbohidrati. Se spune ca reduc riscul de boli de inima si […]
Ciorba de curcan
Serves: 6-7
Time: 90 min
Difficulty: usoara
O idee excelenta pentru pranz, aceasta ciorba de curcan este de departe preferata familiei. Alaturi de un ardei iute pentru sot sau fara pentru baietel, ciorba aceasta se termina foarte repede si este mancata cu […]
