Deserturi
Prajitura cu nuca de cocos si crema de vanilie
Portii: 1 kg
Durata: 180 min
Dificultate: usoara
O prajitura cu nuca de cocos, cu arome care se combina excelent : blat de cocos, cafea aromatizata cu lichior, crema fina de vanilie, ciocolata
Prajitura Curcubeu
Portii: 20
Durata: 180 min
Dificultate: mare
Prajitura curcubeu – o combinatie de balt umed, trei tipuri de mousse si glazura de ciocolata – o minunatie, fina si gustoasa
Savarine
Portii: 18 bucati
Durata: 90 min
Dificultate: usoara
Aceasta reteta de savarine va va aminti de gustul autentic al copilariei – o reteta facuta dupa cartea Sandei Marin
Strudel cu mere
Strudel de mere – aluat de foetaj cu o reteta de umplutura folosita la “american apple pie” – placinta americana
Tort Delice
Portii: 2.6 kg
Durata: 180 min
Dificultate: medie
Tort Delice – tort cu blat umed, blat de vanilie, crema de ciocolata cu visine alcoolizate, crema diplomat, crema diplomata cu cafea
Tort Alina
Portii: 3 kg
Durata: 240 min
Dificultate: mare
Tort Alina -combinatie proprie facuta din blat umed de cacao, mousse de capsuni/zmeura/fructe de padure, crema de ciocolata si blat de nuca
Tort Mousse au Chocolat
Portii: 3 kg
Durata: 180 min
Dificultate: medie
Tort Mousse au Chocolat – „the best cake I’ve ever had…It is so rich…and light!”
Tort diplomat
Portii: 3 kg
Durata: 120 min
Dificultate: usoara
Acest tort diplomat este facut dintr-o compozitie pe care am incercat-o cu succes si aici si care imi aminteste de gustul clasic, din copilarie, al prajiturii diplomat. Blat Crema sarlota Montare Pofta buna! [remember title=”Nu uita!”] […]
Prăjitură cu pișcoturi și cremă de căpșuni
Portii: 8
Durata: 120 min
Dificultate: usoara
Prajitura cu piscoturi foarte rapida, dar mai ales foarte racoroasa si gustoasa!
Prajitura Snikers
Portii: 25
Durata: 180 min
Dificultate: medie
Prajitura Snickers – o combinatie de nuca, ciocolata, caramel si alune de padure – un deliciu
