Deserturi
Cheesecake cu caramel
Astazi servim un desert cu branza, usor si fin. Folosind cateva ingrediente uzuale, obtinem o prajitura cu un aspect si un gust memorabile: cheesecake cu caramel. Pentru decorare am folosit sosul caramel pe care l-am […]
Gogosi berlineze
Azi am venit de la serviciu cu o foarte mare pofta de gogosi. Si cum cele mai bune gogosi sunt cele facute in casa, m-am hotarat sa pregatesc niste gogosi berlineze, iar pe unele sa […]
Flan de cafe – o alta prajitura imposibila
Pentru ca ni s-a parut delicios chocoflan-ul pe care l-am facut acum ceva vreme, m-am hotarat sa incerc azi un flan de cafea, tot de inspiratie mexicana. Ca si la chocoflan, straturile s-au inversat singure […]
Biscuiti de casa cu crema de lamaie
Acesti biscuiti de casa, umpluti cu o gustoasa crema de lamaie sunt dulci si foarte fragezi…Un deliciu pentru pitici, dar si pentru cei mari! Pofta buna!
Prajitura chinezeasca
Prajitura chinezeasca, o alta prajitura din caietul meu de retete Blat: Crema de galbenus:
Prajitura CIO-CIO-SAN
Pentru foi: Pentru crema: Pentru crema de bezea: Asamblare: Se pune crema intre foi si deasupra se pune bezeaua. Se rade ciocolata pe deasupra.
Tort Alina Cuisine
Tort Alina Cuisine (cu jeleu de visine, visinata, frisca, mousse de ciocolata neagra) Acest tort contine doua straturi de frisca si un strat de mousse de ciocolata.
Pateuri cu cascaval si carnaciori
Pateuri foarte fragede cu cascaval si carnaciori Despre aceste pateuri pot spune cu mana pe inima ca sunt cele mai fragede pe care le-am facut pana acum. Asadar atentie… o portie e prea putin , […]
Cornete tavalite prin nuca – ce nostalgie!
Cornete tavalite prin nuca si umplute cu frisca