Compozitii

Crema ciocolata

Crema ciocolata

Durata: 40 min

Dificultate: medie

View Recipe

 
Mousse bavarez

Mousse bavarez

Portii: 400 grame

Durata: 40 min

Dificultate: medie

 

View Recipe

 
Nuci caramelizate

Nuci caramelizate

Portii: 250 grame

Durata: 40 min

Dificultate: usoara

View Recipe

 
Capsuni Tuxedo

Capsuni Tuxedo

Portii: 15-20

Durata: 40 min

Dificultate: medie

View Recipe

 
Sos Bechamel

Sos Bechamel

Durata: 20 min

Dificultate: medie

View Recipe

 
Sos Bolognese

Sos Bolognese

Portii: aprox 1kg

Durata: 120 min

Dificultate: medie

 

View Recipe

 
Crema ganache cu ciocolata cu lapte

Crema ganache cu ciocolata cu lapte

Portii: pentru un blat de 24 cm

Durata: 60 min

Dificultate: medie

View Recipe

 
Trandafiri de zahar

Trandafiri de zahar

Portii: 12 bucati

Durata: 15 min

Dificultate: medie

View Recipe

 
Pasta de zahar

Pasta de zahar

Portii: pentreu un blat de 28 cm

Durata: 60 min

Dificultate: medie

View Recipe

 
Crema mascarpone cu cafea si whisky

Crema mascarpone cu cafea si whisky

Portii: pentru un blat de tort de 26 cm

Durata: 75 min

Dificultate: medie

View Recipe