Gogosi cu iaurt

Ingrediente

  • 1 sticla sana
  • 5 oua
  • 1 lingurita bicarbonat
  • faina cat cuprinde

Preparare

Se framanta si se fac bilute de marimea unei rosii. Se prajesc in ulei incins si se pudreaza.



Saratele

Ingrediente

  • 2 oua
  • 1 1/2 cana untura
  • putina drojdie
  • 1 lingura sare
  • 1 cana sifon
  • 1 felie branza
  • faina cat cuprinde

Preparare

Se amesteca toate ingredientele, se framanta alutaul, se intinde o foaie,se ung cu ou, se taie la dimensiunile potrivite, se pun in tava,  si se presara pe deasupra mac sau chimen. Se dau la cuptor.