Articles by: Alina's Cuisine

image_print
Whoopie pies - sa strigam si noi WHOOOOPIE!

Whoopie pies – sa strigam si noi WHOOOOPIE!

Whoopie Pies Ingrediente: Pentru whoopie: 250 g faina, 1 praf de sare, 18 g praf de copt, 180 g unt, 150 g zahar, 80 g cacao, 1 ou, vanilie, 60 ml lapte batut (sana), 60 […]

 

View Recipe

 
Mud cake...simply chocolate...prajitura decadenta

Mud cake…simply chocolate…prajitura decadenta

Mud cake – o prajitura ciocolatoasa, care se topeste in gura si care ne topeste orice dorinta de a rezista isipitei…   Iata si filmul care m-a inspirat:    

 

View Recipe

 
Chocoflan - prajitura imposibila

Chocoflan – prajitura imposibila

Serves: 12

Time: 120 min

Difficulty: medie

Chocoflan Pentru caramel: 4 linguri de zahar si o lingura de apa se caramelizeaza. Ungem o tava de guguluf cu unt si turnam caramelul. Blatul de ciocolata  

 

View Recipe

 
Ciambella marmorata ...Perfecta langa cafeaua de dimineata sau ceaiul de la ora 5

Ciambella marmorata …Perfecta langa cafeaua de dimineata sau ceaiul de la ora 5

Serves: 12

Time: 120 min

Difficulty: medie

Ciambella marmozizzata (numele original) sau bundt cake  

 

View Recipe

 
Quiche lorraine cu praz - pentru ca e buuuun!!!

Quiche lorraine cu praz – pentru ca e buuuun!!!

Serves: 6

Time: 60 min

Difficulty: usoara

QUICHE LORRAINE CU PRAZ Trebuie sa incercati neaparat aceasta reteta de quiche lorraine cu praz, este o idee de pranz, este foarte satioasa si deosebit de savuroasa. Succes si pofta buna!  

 

View Recipe

 
Pranzul zilei: ciorba de salata, pui libanez, cartofi boieresti, salata greceasca

Pranzul zilei: ciorba de salata, pui libanez, cartofi boieresti, salata greceasca

Author:

Posted: 27 martie 2015

Pranzul de azi: ciorba de salata cu omleta si afumatura, cartofi boieresti la cuptor, piept de pui in stil libanez ( pe grill) si salata greceasca! Ciorba de salata cu omleta si afumatura -2 salate […]

 

Read More

 
Soffioni abruzzessi

Soffioni abruzzessi

Serves: 12

Time: 90 min

Difficulty: usoara

Soffioni abruzzessi (un dulce specific Pastelui la italieni) Pentru asamblare va atasez link-ul de unde am preluat reteta.  

 

View Recipe

 
Dintii negresei, prajitura copilariei noastre

Dintii negresei, prajitura copilariei noastre

Serves: 16

Time: 90 min

Difficulty: usoara

Prajitura Dintii negresei! -Blat: 250 g unt 80% grasime se freaca cu o cana de zahar. Se adauga pe rand 6 galbenusuri, amestecand bine dupa fiecare. Se adauga alternativ o cana de lapte si 300 […]

 

View Recipe

 
Vine, vine primavara...  Macarons in toata tara!

Vine, vine primavara… Macarons in toata tara!

Serves: 6

Time: 120 min

Difficulty: mare

French macarons cu crema de branza si visine  

 

View Recipe

 
Cozonac Rosenkranz !!! L-am rupt cald de nerabdare!

Cozonac Rosenkranz !!! L-am rupt cald de nerabdare!

Author:

Posted: 27 martie 2015

Cozonac Rosenkranz   Pentru o bucata cozonac Maia: 25 drojdie, 3 lingurite de zahar, 3 linguri de lapte si 2 linguri de faina. Se amesteca toate si se acopera. Lasam 15 min la crescut. Aluatul: […]

 

Read More