American brownie
Iata o reteta foarte simpla, dar absolut savuroasa de american brownie, facuta dupa o reteta descoperita pe Pinterest:
Ingrediente
Preparare
Preincalzim cuptorul la 180 de grade si tapetam o forma cu dimensiunile de 24×20 cm cu hartie de copt.
Intr-o cratita, punem pe foc mic-mediu, ciocolata rupta bucati, untul, zaharul, cacaoa si laptele amestecand in continuu, pana cand untul si ciocolata s-au topit.
Oprim focul si lasam 10 minute sa se raceasca compozitia, dupa care adaugam ouale pe rand, amestecand bine dupa fiecare.
Adaugam si vanilia, faina si amestecam pana se omogenizeaza foarte bine, nuca si stafidele.
Punem compozitia in tava tapetata si coacem pentru 25-30 de minute.
Cand este gata, o scoatem din cuptor, o lasam sa se raceasca si punem deasupra o glazura de ciocolata (optional).
Glazura de ciocolata
Ingrediente
- 100 grame ciocolata
- 80 ml smantana lichida
- 20 grame unt
Preparare
Punem la foc mic smantana lichida pana ajunge la punctual de fierbere. Oprim focul si adaugam ciocolata rupta bucati. Lasam 5 minute sa se inmoaie ciocolata, apoi amestecam foarte bine, si adaugam untul. :Lasam sa se mai raceasca 15-20 minute si o turnam dasupra prajiturii. Punem prajitura la firigider, pana cand glazura prinde consistenta, apoi o putem portiona si servi !
Atentie !!! Da dependenta !! 🙂
[remember title=”Nu uita!”]
Daca iti plac retetele explicate de mine, intra pe pagina mea de Facebook, Alina’s Cuisine, si da-mi un LIKE. Iti multumesc!
[/remember]
[photo title=”Ai incercat aceasta reteta?”]
Ti-a placut? Impartaseste cu noi rezultatul. Intra aici si incarca fotografia facuta de tine. Nu iti face griji daca nu este profesionista, nici noi nu suntem. Vei gasi mai apoi fotografia ta pe aceasta pagina. Iti multumesc!
[/photo]
Latest posts by Alina's Cuisine (see all)
- Painici fara framantare - 5 aprilie 2020
- Prăjitura Arlechin - 13 ianuarie 2019
- Blat pufos de vanilie - 10 martie 2018
