Post Tagged with: "ganache"
Ecler cu crusta craqueline si crema caramel
Portii: 6 mari/12 mici
Durata: 2 ore
Dificultate: medie
Ecler cu crusta craqueline si crema de caramel- crusta crocanta da o textura deosebita acestui ecler!
Tort cu blat umed si crema de ciocolata
Portii: 20 portii
Durata: 120 min
Dificultate: medie
Sursa: http://www.gretchensbakery.com/ Pentru acest tort avem nevoie de 2 blaturi cu diametrul de 20 cm. Blat umed Ganache de ciocolata Glazura de ciocolata Pofta buna ! [remember title=”Nu uita!”] Daca iti plac retetele explicate de mine, […]
Mini amandine
Portii: 35 buc
Durata: 120 min
Dificultate: medie
Amandina este una din prajiturile copilariei, cand o serveam la cofetarie. Acum o fac acasa dupa gustul meu! Ciocolata, rom, sirop din plin, ca asa trebuie
Crema ganache cu ciocolata cu lapte
Portii: pentru un blat de 24 cm
Durata: 60 min
Dificultate: medie
