Post Tagged with: "aluat"

image_print
Gogosi pentru curiosi

Gogosi pentru curiosi

Portii: 30 buc

Durata: 60 min

Dificultate: usoara

Cand am facut reteta de cinnamon rolls familia a apreciat foarte mult textura si gustul aluatului. Ca urmare, mi-am propus sa incerc sa fac niste gogosi pufoase plecand tocmai de la aluatul de cinnamon rolls. […]

View Recipe

 
Cornuri aperitiv cu cascaval

Cornuri aperitiv cu cascaval

Portii: 20 cornuri

Durata: pregatire: 30 min/asteptare 120 min/coacere 60 min

Dificultate: usoara

Cornuri cu cascaval, sarate, foarte bune pentru micul dejun, servite alaturi de platouri de aperitive, potrivite pentru pachetelul copiilor pentru scoala. Sunt moi in interior si crocante in exterior, foarte bune atat calde, cat si reci.

View Recipe

 
Savarine

Savarine

Portii: 18 bucati

Durata: 90 min

Dificultate: usoara

Aceasta reteta de savarine va va aminti de gustul autentic al copilariei – o reteta facuta dupa cartea Sandei Marin

View Recipe

 
Aluat pentru placinta

Aluat pentru placinta

Portii: 2 placinte

Durata: 120 min

Dificultate: medie

Acest aluat pentru placinta se poate folosi cu umpluturi de branza, mere, carne, ciuperci, varza….absolut orice combinatie va place.

View Recipe

 
Cosulete cu bezea si nuca

Cosulete cu bezea si nuca

Portii: 30

Durata: 120 min

Dificultate: usoara

Aceasta reteta de cosulete cu bezea si nuca o am din caietul de retete si imi amintesc ca ne-o facea mama din cand in cand…Erau delicioase si se mancau imediat

View Recipe

 
Castagnole

Castagnole

Portii: 30

Durata: 60 min

Dificultate: usoara

Castagnolele reprezinta un preparat dulce, tipic italienesc, care se serveste in perioada carnavalelor. Numele lor vine de la forma de castana pe care o au dupa prajire. Cu in interior foarte pufos, crusta usor crocanta

View Recipe

 
Somon cu sparanghel în crustă de aluat

Somon cu sparanghel în crustă de aluat

Portii: 5-6

Durata: 40 min

Dificultate: medie

Deși sunt foarte nouă în această comunitate de bloggeri culinari, am avut onoarea să fiu invitată să particip la campania #horecaXperience – Next Level Blogging, prin care Centrul de training româno-belgian Horeca School, în parteneriat cu […]

View Recipe

 
Cornuri cu ciocolată – foarte pufoase

Cornuri cu ciocolată – foarte pufoase

Portii: 15 bucăți

Durata: 130 minute

Dificultate: medie

După o vacanță de Rusalii în care am încercat să fac o mică pauză în bucătărie, mi-am propus să pregătesc pentru prima zi de serviciu niște cornuri cu umplutură de ciocolată, mai bune decât cele […]

View Recipe

 
Aluat fraged in numai 15 minute

Aluat fraged in numai 15 minute

Portii: 6

Durata: 15 min preparare/75 min racire/10 min asamblare

Dificultate: medie

După o zi destul de obositoare, aveam poftă de o gustare rapidă, dar care să nu mă extenueze prea mult. Și cum acum ceva vreme mi-am notat o rețetă rapidă de aluat, mi-am zis să […]

View Recipe

 
Mini tarte aperitiv

Mini tarte aperitiv

Portii: 12

Durata: 60 min

Dificultate: usoara

O gustare usor de preparat, delicioasa si aspectuoasa Aceste mini tarte aperitiv sunt o idee foarte buna pentru momentele in care dorim sa ne bucuram oaspetii cu o gustare rapida, dar foarte atractiva. Am facut […]

View Recipe