Arhiva aluat — Alina's Cuisine

Reteta cu eticheta: "aluat"

image_pdfimage_print
Cornuri aperitiv cu cascaval

Cornuri aperitiv cu cascaval

Portii Portii: 20 cornuri

Durata Durata: pregatire: 30 min/asteptare 120 min/coacere 60 min

Dificultate Dificultate: usoara

Cornuri cu cascaval, sarate, foarte bune pentru micul dejun, servite alaturi de platouri de aperitive, potrivite pentru pachetelul copiilor pentru scoala. Sunt moi in interior si crocante in exterior, foarte bune atat calde, cat si reci.

Vezi reteta

 
Savarine

Savarine

Portii Portii: 18 bucati

Durata Durata: 90 min

Dificultate Dificultate: usoara

Aceasta reteta de savarine va va aminti de gustul autentic al copilariei – o reteta facuta dupa cartea Sandei Marin

Vezi reteta

 
Aluat pentru placinta

Aluat pentru placinta

Portii Portii: 2 placinte

Durata Durata: 120 min

Dificultate Dificultate: medie

Acest aluat pentru placinta se poate folosi cu umpluturi de branza, mere, carne, ciuperci, varza….absolut orice combinatie va place.

Vezi reteta

 
Cosulete cu bezea si nuca

Cosulete cu bezea si nuca

Portii Portii: 30

Durata Durata: 120 min

Dificultate Dificultate: usoara

Aceasta reteta de cosulete cu bezea si nuca o am din caietul de retete si imi amintesc ca ne-o facea mama din cand in cand…Erau delicioase si se mancau imediat

Vezi reteta

 
Castagnole

Castagnole

Portii Portii: 30

Durata Durata: 60 min

Dificultate Dificultate: usoara

Castagnolele reprezinta un preparat dulce, tipic italienesc, care se serveste in perioada carnavalelor. Numele lor vine de la forma de castana pe care o au dupa prajire. Cu in interior foarte pufos, crusta usor crocanta

Vezi reteta

 
Somon cu sparanghel în crustă de aluat

Somon cu sparanghel în crustă de aluat

Portii Portii: 5-6

Durata Durata: 40 min

Dificultate Dificultate: medie

Deși sunt foarte nouă în această comunitate de bloggeri culinari, am avut onoarea să fiu invitată să particip la campania #horecaXperience – Next Level Blogging, prin care Centrul de training româno-belgian Horeca School, în parteneriat cu […]

Vezi reteta

 
Cornuri cu ciocolată – foarte pufoase

Cornuri cu ciocolată – foarte pufoase

Portii Portii: 15 bucăți

Durata Durata: 130 minute

Dificultate Dificultate: medie

După o vacanță de Rusalii în care am încercat să fac o mică pauză în bucătărie, mi-am propus să pregătesc pentru prima zi de serviciu niște cornuri cu umplutură de ciocolată, mai bune decât cele […]

Vezi reteta

 
Aluat fraged in numai 15 minute

Aluat fraged in numai 15 minute

Portii Portii: 6

Durata Durata: 15 min preparare/75 min racire/10 min asamblare

Dificultate Dificultate: medie

După o zi destul de obositoare, aveam poftă de o gustare rapidă, dar care să nu mă extenueze prea mult. Și cum acum ceva vreme mi-am notat o rețetă rapidă de aluat, mi-am zis să […]

Vezi reteta

 
Mini tarte aperitiv

Mini tarte aperitiv

Portii Portii: 12

Durata Durata: 60 min

Dificultate Dificultate: usoara

O gustare usor de preparat, delicioasa si aspectuoasa Aceste mini tarte aperitiv sunt o idee foarte buna pentru momentele in care dorim sa ne bucuram oaspetii cu o gustare rapida, dar foarte atractiva. Am facut […]

Vezi reteta

 
Nuci umplute

Nuci umplute

Portii Portii: 12

Durata Durata: 60 min

Dificultate Dificultate: usoara

Pentru a realiza nucile umplute avem nevoie de o forma speciala, care arata astfel:   Reteta pas cu pas de nuci umplute, insotita de fotografii, o puteti găsi aici.

Vezi reteta