Salata de icre de crap — Alina's Cuisine

Salata de icre de crap

Salata de icre de crap

image_pdfimage_print

Salata de icre de crap este o gustare foarte usor de facut, care de cele mai multe ori satisface cele mai pofticioase papile gustative.

La noi in familie salata de icre de crap este mancata cu foarte mare pofta, alaturi de o ceapa verde si paine prajita.

Reteta este deosebit de simpla si va fi foarte apreciata.

salata de icre 014

Nu uita

Daca iti plac retetele explicate de mine, intra pe pagina mea de Facebook, Alina’s Cuisine, si da-mi un LIKE. Iti multumesc!

Ingrediente

salata de icre 001

  • 180 grame de icre de crap
  • 280 ml ulei de floarea soarelui
  • o ceapa alba sau rosie
  • zeama de la o lamaie
  • cateva linguri de apa minerala foarte rece

Preparare

Punem icrele in vasul mixerului si le frecam la viteza mica pentru cateva minute.

salata de icre 004

Incepem sa adaugam uleiul putin cate putin, mixand la viteza mare (nu adaugam alt ulei pana cel anterior nu s-a incorporat).

salata de icre 007

Cand a inceput sa se lege adaugam cate putina zeama de lamaie. Optional putem adauga o felie de paine mai veche inmuiata in lapte sau apa.

salata de icre 008

Pentru a le face mai spumoase, adaugam din cand in cand cate o lingura de apa minerala rece. Continuam sa mixam pana cand incorporam tot uleiul.

salata de icre 011

Adaugam o ceapa tocata foarte marunt si le dam la rece.

salata de icre 010

Se servesc cu mare pofta! 🙂

salata de icre 021

salata de icre 019

 

Ai incercat aceasta reteta?

Ti-a placut? Impartaseste cu noi rezultatul. Intra aici incarca fotografia facuta de tine. Nu iti face griji daca nu este profesionista, nici noi nu suntem. Vei gasi mai apoi fotografia ta pe aceasta pagina. Iti multumesc!

The following two tabs change content below.
Mama, sotie... Retetele mele sunt cele facute in casa, pentru familie, fara pretentii de CHEF. Pot sa va asigur insa ca sunt gustoase! Spre sfarsitul anului 2014, am devenit membra a unui grup pe Facebook, denumit „Retete de mamici” (multumesc tuturor admin-ilor grupului). Am inceput sa postez incercarile mele culinare, a inceput sa imi placa, am inceput sa explorez, a inceput sa imi placa, am invatat lucruri noi, a inceput sa imi placa si mai mult…Si iata ca acum impartasesc cu voi aceasta pasiune.

Latest posts by Alina's Cuisine (see all)