Pateuri pufoase cu branza — Alina's Cuisine

Pateuri pufoase cu branza

Pateuri pufoase cu branza

image_pdfimage_print

Dragii mei, a trecut ceva vreme de cand nu am postat o reteta de pateuri aperitiv. Zilele acestea am gasit aceasta reteta. Vazand cat de usor se prepara aceste pateuri pufoase cu branza, am zis sa incerc aceasta reteta. Sunt excelente! Sunt moi, pufooase la interior si  usor crocante la exterior. Sunt potrivite pentru gustarile pentru copii, dar si alaturi de o bere. 🙂

Sursa: www.cinnamonspiceandeverythingnice.com

Ingrediente

  • 225 grame crema de branza – eu am folosit aceasta branza Philadelphia
  • 150 grame unt
  • 130 grame faina
  • ¼ lingurita sare
  • 1+1/2 lingurita praf de copt

biscuiti cu branza 24

Preparare

In vassul mixerului, punem untul rece taiat cuburi, crema de branza, sarea si faina amestecata cu praful de copt. biscuiti cu branza 02Mixam cat se se omogenizeze compozitia. biscuiti cu branza 04

biscuiti cu branza 08Va rezulta un aluat mai moale, pe care il infasuram in folie alimentara si-l punem la frigider pentru cel putin o ora.biscuiti cu branza 05

Preincalzim cuptorul la 220  grade Celsius.

Punem hartie de copt in tava.

Presaram faina pe masa si desfacem aluatul din folie. biscuiti cu branza 11Presaram si deasupra faina, si intindem usor aluatul pana obtinem o foaie cu grosimea de aproximativ 1,3-1,4 cm.biscuiti cu branza 12

Decupam pateurile, apoi le asezam in tava.biscuiti cu branza 14

biscuiti cu branza 15

Se coc pe treapta de mijloc a cuptorului aproximativ 14 minute. La jumatatea timpului de coacere, intoarcem tava.biscuiti cu branza 18

Spor la gatit !

biscuiti cu branza 30

Nu uita!

Daca iti plac retetele explicate de mine, intra pe pagina mea de Facebook, Alina’s Cuisine, si da-mi un LIKE. Iti multumesc!

Ai incercat aceasta reteta?

Ti-a placut? Impartaseste cu noi rezultatul. Intra aici si incarca fotografia facuta de tine. Nu iti face griji daca nu este profesionista, nici noi nu suntem. Vei gasi mai apoi fotografia ta pe aceasta pagina. Iti multumesc!

The following two tabs change content below.
Mama, sotie... Retetele mele sunt cele facute in casa, pentru familie, fara pretentii de CHEF. Pot sa va asigur insa ca sunt gustoase! Spre sfarsitul anului 2014, am devenit membra a unui grup pe Facebook, denumit „Retete de mamici” (multumesc tuturor admin-ilor grupului). Am inceput sa postez incercarile mele culinare, a inceput sa imi placa, am inceput sa explorez, a inceput sa imi placa, am invatat lucruri noi, a inceput sa imi placa si mai mult…Si iata ca acum impartasesc cu voi aceasta pasiune.

Latest posts by Alina's Cuisine (see all)