Nuci caramelizate — Alina's Cuisine

Nuci caramelizate

Nuci caramelizate

image_pdfimage_print

Ingrediente

  • 2 maini de nuci
  • 5 linguri de zahar

Preparare nuci caramelizate

Intr-o cratita punem la caramelizat cele 5 linguri de zahar cu doua linguri de apa.

Caramelizam zaharul pana are o culoare aurie, usor bruna, adaugam nucile, omogenizam pana cand zaharul se prinde de nuci.

tort crema de ciocolata 028

Oprim focul si punem nucile pe un capac de lemn uns cu ulei.

tort crema de ciocolata 029

Lasam sa se raceasca.

tort crema de ciocolata 035

Dupa ce s-a racit, desprindem nuca cu ajutorul unui cutit si o macinam la blender.

tort crema de ciocolata 036

The following two tabs change content below.
Mama, sotie... Retetele mele sunt cele facute in casa, pentru familie, fara pretentii de CHEF. Pot sa va asigur insa ca sunt gustoase! Spre sfarsitul anului 2014, am devenit membra a unui grup pe Facebook, denumit „Retete de mamici” (multumesc tuturor admin-ilor grupului). Am inceput sa postez incercarile mele culinare, a inceput sa imi placa, am inceput sa explorez, a inceput sa imi placa, am invatat lucruri noi, a inceput sa imi placa si mai mult…Si iata ca acum impartasesc cu voi aceasta pasiune.

Latest posts by Alina's Cuisine (see all)

 
Tags:

Comentarii

  1. […] (Pentru nucile caramelizate m-am lăsat inspirată de reţeta Alinei) […]