Arhiva Sarbatori — Pagina 3 din 5 — Alina's Cuisine

Sarbatori

image_pdfimage_print
Tort Entremet cu mousse de caramel si mousse de caise

Tort Entremet cu mousse de caramel si mousse de caise

Portii Portii: 16-18

Durata Durata: peste 6 ore

Dificultate Dificultate: mare

Tortul tip entremet este un desert frantuzesc. Si daca vorbim de Franta….cum altfel putem defini acest desert ? Elegant, fin, delicat, dar mai ales gustos ! Acest tort entremet nu este usor de preparat, este o provocare chiar […]

Vezi reteta

 
Tort cu blat de cacao și cremă de zmeură

Tort cu blat de cacao și cremă de zmeură

Portii Portii: 3,5 kg

Durata Durata: 180 min/ 60 min blatul, cu o zi inainte

Dificultate Dificultate: medie

Acest tort cu cremă de zmeură, pregătit pentru un băiețel care tocmai a împlinit 6 ani, conține aceeași cremă de zmeură pe care am folosit-o la rețeta de Paris-Brest și pe care am explicat-o și la […]

Vezi reteta

 
Tort egiptean

Tort egiptean

Portii Portii: 12

Durata Durata: 180 min

Dificultate Dificultate: medie

Tortul egiptean este un tort ce nu necesită ingrediente speciale, motiv pentru care este de multe ori foarte la îndemână. Deși pare mai migălos pentru că trebuie să pregătim blaturile individual, efortul ne va fi […]

Vezi reteta

 
Tort cu crema mascarpone, cafea si whisky – adults only

Tort cu crema mascarpone, cafea si whisky – adults only

Portii Portii: 20

Durata Durata: 180 min

Dificultate Dificultate: medie

Pentru acest tort, este necesar să pregătim cu o zi înainte un blat de tort cu cacao, pe care îl găsiți aici. Rezultatul este foarte gustos, cu un blat și cremă răcoroase.    

Vezi reteta

 
Tort Amandina

Tort Amandina

Portii Portii: 12

Durata Durata: 180 min

Dificultate Dificultate: medie

Pentru copiii anilor ’80-’90, amandina va rămâne o prăjitură ce trezește nostalgii și fiecare linguriță cu prăjitură pe care o vom savura ne va transpune, cumva, în copilărie, trezindu-ne amintirea năzdrăvăniilor de pe atunci, a vechilor […]

Vezi reteta

 
Cozonaci super pufosi

Cozonaci super pufosi

Portii Portii: 2 bucati

Durata Durata: 180 minute

Dificultate Dificultate: mare

De cand am preparat delicioasa paine japoneza cu lapte, Hokkaido si am vazut cat de pufoasa, dulce si delicata este mi-am zis ca trebuie sa adaptez neaparat reteta de cozonaci traditionali, pe care multe dintre noi o […]

Vezi reteta

 
Tort diplomat

Tort diplomat

Portii Portii: 12

Durata Durata: 60 min pregatire/5 ore asteptare

Dificultate Dificultate: medie

Pentru ca au inceput sa apara capsunele si pentru ca simtim nevoia si de un desert mai racoros, m-am gandit sa incerc o reteta de tort diplomat pe care o am de mult timp in […]

Vezi reteta

 
Tort cu crema de ciocolata si nuci caramelizate

Tort cu crema de ciocolata si nuci caramelizate

Portii Portii: 16

Durata Durata: 180 min

Dificultate Dificultate: media

Un delicios tort cu ciocolata si nuci caramelizate

Vezi reteta

 
Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

Portii Portii: 12

Durata Durata: 120 min

Dificultate Dificultate: medie

Nu stiu altii cum sunt, dar mie imi place cozonacul si mananc cu placere cu orice ocazie, nu doar de sarbatori. De Pasti am facut serii intregi de cozonaci babani si inca de atunci m-am […]

Vezi reteta

 
Drob de curcan in crusta de bacon

Drob de curcan in crusta de bacon

Portii Portii: 15-20

Durata Durata: 90 min

Dificultate Dificultate: mediu

Drob de curcan in crusta de bacon 

Vezi reteta