Arhiva Sarbatori — Alina's Cuisine

Sarbatori

image_print
Tort  cu sarlota diplomat, umplut cu choux-uri cu crema cappuccino si ciocolata

Tort cu sarlota diplomat, umplut cu choux-uri cu crema cappuccino si ciocolata

Portii Portii: 8-10 portii

Durata Durata: 5 ore

Dificultate Dificultate: mare

Choux-uri cu crusta craquelin roz pe un tort sarlota diplomat cu blat cu nuca de cocos si pasta de fistic,, choux-uri umplute cu crema de cappuccino si ciocolata si bineinteles crema sarlota diplomat

Vezi reteta

 
Tort cu crema caramel si crema de ciocolata cu cafea

Tort cu crema caramel si crema de ciocolata cu cafea

Portii Portii: 2.5 kg

Durata Durata: 4 ore

Dificultate Dificultate: medie

Tort cu crema caramel si cu crema de ciocolata – are 3 tipuri de blat (umed, pandispan si blat de nuca), kranz si un pic de crema de whisky

Vezi reteta

 
Tort Delice

Tort Delice

Portii Portii: 2.6 kg

Durata Durata: 180 min

Dificultate Dificultate: medie

Tort Delice   – tort cu blat umed, blat de vanilie, crema de ciocolata cu visine alcoolizate, crema diplomat, crema diplomata cu cafea

Vezi reteta

 
Tort Paw Patrol

Tort Paw Patrol

Portii Portii: 4 kg

Durata Durata: 180 min

Dificultate Dificultate: medie

Tort Paw Patrol – blat pandispan de vanilie insiropat, crema de ciocolata (sa nu suspine mititeii dupa putina ciocolata), mousse de zmeura si mousse de ciocolata alba.

Vezi reteta

 
Tort Mousse au Chocolat

Tort Mousse au Chocolat

Portii Portii: 3 kg

Durata Durata: 180 min

Dificultate Dificultate: medie

Tort Mousse au Chocolat – „the best cake I’ve ever had…It is so rich…and light!”

Vezi reteta

 
Tort diplomat

Tort diplomat

Portii Portii: 3 kg

Durata Durata: 120 min

Dificultate Dificultate: usoara

Acest tort diplomat este facut dintr-o compozitie pe care am incercat-o cu succes si aici si care imi aminteste de gustul clasic, din copilarie, al prajiturii diplomat. Blat Crema sarlota Montare Pofta buna!

Vezi reteta

 
Tort de mere

Tort de mere

Portii Portii: 2 kg

Durata Durata: 90 min

Dificultate Dificultate: usoara

  Aceasta reteta de tort de mere este simplu de preparat si foloseste ingrediente deloc pretentioase si la indemana. Rezultatul este insadeosebit, savoarea acestui tort incantand familia si musafirii.     Blat     Pentru […]

Vezi reteta

 
Tort festiv

Tort festiv

Portii Portii: 3 kg

Durata Durata: 300 min

Dificultate Dificultate: mare

Tort festiv cu blat umed de cacao, mousse de capsuni, blat de nuca și crema sarlota de ciocolata

Vezi reteta

 
Tort Printesa Elsa – blat de vanilie, crema de fructe de padure si crema de vanilie

Tort Printesa Elsa – blat de vanilie, crema de fructe de padure si crema de vanilie

Portii Portii: 25 portii

Durata Durata: 180 min

Dificultate Dificultate: medie

De data aceasta, un tort Printesa Elsa, pentru o fetita deosebita. Pentru  o forma cu diametrul de 22 cm avem nevoie de blatul pe care l-am facut aici. Reteta este cea descrisa acolo (am facut mai […]

Vezi reteta

 
Tort cu blat umed si crema de ciocolata

Tort cu blat umed si crema de ciocolata

Portii Portii: 20 portii

Durata Durata: 120 min

Dificultate Dificultate: medie

Sursa: http://www.gretchensbakery.com/ Pentru acest tort avem nevoie de 2 blaturi cu diametrul de 20 cm. Blat umed Ganache de ciocolata Glazura de ciocolata Pofta buna !  

Vezi reteta