Mancaruri

image_pdfimage_print
Tocaniță de vară cu roșii, ardei, ceapă și pulpe de pui

Tocaniță de vară cu roșii, ardei, ceapă și pulpe de pui

Portii: 6

Durata: 50 min

Dificultate: ușoară

Când am cumpărat cele necesare pentru această tocăniță de vară (pentru că, din păcate, la oraș cumpărăm din piață legumele, nu le culegem din grădină!) am avut ocazia să văd cât de mult au scăzut […]

View Recipe

 
Musaca de vinete – Greek Musaka

Musaca de vinete – Greek Musaka

Portii: 8-10

Durata: 150 min

Dificultate: medie

Astăzi la prânz, ca fel principal, am preparat o musaca de vinete, Greek Musaka, cu carne de curcan. Este mult mai ușoară decât cea de cartofi, iar carnea de curcan este preferata familiei, deci pot […]

View Recipe

 
Tagliatelle alla Carbonara

Tagliatelle alla Carbonara

Portii: 4

Durata: 40 min

Dificultate: ușoara

Pentru această seară paste. Și ce altceva decât Tagliatelle alla carbonara, făcute din cele mai simple ingrediente, dar deosebit de gustoase și savuroase! Pastele Carbonara, originare din Sicilia, sunt amintite pentru prima dată în perioada celui […]

View Recipe

 
Chifteluțe de pui și dovlecel la cuptor

Chifteluțe de pui și dovlecel la cuptor

Portii: 12

Durata: 60 min

Dificultate: ușoară

Pe vremea când în familia noastră era la modă dieta Dukan, aceste chiftelute de pui cu dovlecel la cuptor erau preferatele soțului, în faza de croazieră, în zilele de proteine+legume. Pentru zilele de proteine, se […]

View Recipe

 
Piept de pui cu parmezan si cartofi pe bat

Piept de pui cu parmezan si cartofi pe bat

Portii: 4

Durata: 90 min

Dificultate: medie

      Pentru seara aceasta am dorit să prepar ceva care să nu îmi solicite mult timp, dar care să fie și foarte gustos. Am decis să prepar un piept de pui cu parmezan, […]

View Recipe

 
Pui la grill

Pui la grill

Portii: 6

Durata: 70 min

Dificultate: ușoară

Pentru un prânz câmpenesc, simplu, azi am ales să fac un pui la grill, pe care să îl servim cu un sos de roșii cu usturoi. Nu este greu de făcut, este plin de savoare, […]

View Recipe

 
Dovlecei pane

Dovlecei pane

Portii: 10

Durata: 50 min

Dificultate: ușoară

Pentru un prânz câmpenesc, m-am gândit ca lângă un pui la grătar să adaug și niște dovlecei pane, care sunt foarte ușor de preparat și sunt deosebit de gustoși alături de lutică – sos de […]

View Recipe

 
Lasagne alla Bolognese

Lasagne alla Bolognese

Portii: 8

Durata: 150 min

Dificultate: medie

Pentru că în fiecare zi puștiul nostru se uită la Garfield, motanul haios, mare amator de pizza și lasagne, de multă vreme ne-am propus să facem și noi în casă lasagne. Și iată că, după […]

View Recipe

 
Porc dulce acrișor

Porc dulce acrișor

Portii: 2

Durata: 60 min

Dificultate: usoara

Azi, soțul meu a venit hotărât de la serviciu că el vrea mâncare asiatică. Și că vrea porc. Și că îi place cel dulce acrișor. Problema lui a fost că eu nu mă simțeam foarte […]

View Recipe

 
Ghiveci de legume cu pui

Ghiveci de legume cu pui

Portii: 6

Durata: 60 min

Dificultate: usoara

Un ghiveci de legume cu pui este foarte usor de preparat si fara indoiala este o mancare usoara si sanatoasa. Fiind si usor de preparat, aceasta mancare este gatita in orice bucatarie din aceasta zona […]

View Recipe