Arhiva Aluaturi — Alina's Cuisine

Aluaturi

image_pdfimage_print
Gogosi pentru curiosi

Gogosi pentru curiosi

Portii Portii: 30 buc

Durata Durata: 60 min

Dificultate Dificultate: usoara

Cand am facut reteta de cinnamon rolls familia a apreciat foarte mult textura si gustul aluatului. Ca urmare, mi-am propus sa incerc sa fac niste gogosi pufoase plecand tocmai de la aluatul de cinnamon rolls. […]

Vezi reteta

 
Chifle pufoase

Chifle pufoase

Portii Portii: 6 bucati

Durata Durata: 120 min

Dificultate Dificultate: usoara

Super chifle pufoase! Din cele gustate pana acum, acestea sunt de departe cele mai bune chifle! Baietelul meu a mancat doua imediat!

Vezi reteta

 
Chec marmorat umed

Chec marmorat umed

Portii Portii: o bucata

Durata Durata: 90 min

Dificultate Dificultate: usoara

Chec marmorat umed cu lamaie si cacao – perfect langa cafeaua de dimineata sau de dupa-amiaza, pentru gustarea copiilor, sau in orice moment al zilei cand aveti pofta de un dulce rapid si cu ingrediente la indemana

Vezi reteta

 
Cornuri aperitiv cu cascaval

Cornuri aperitiv cu cascaval

Portii Portii: 20 cornuri

Durata Durata: pregatire: 30 min/asteptare 120 min/coacere 60 min

Dificultate Dificultate: usoara

Cornuri cu cascaval, sarate, foarte bune pentru micul dejun, servite alaturi de platouri de aperitive, potrivite pentru pachetelul copiilor pentru scoala. Sunt moi in interior si crocante in exterior, foarte bune atat calde, cat si reci.

Vezi reteta

 
Savarine

Savarine

Portii Portii: 18 bucati

Durata Durata: 90 min

Dificultate Dificultate: usoara

Aceasta reteta de savarine va va aminti de gustul autentic al copilariei – o reteta facuta dupa cartea Sandei Marin

Vezi reteta

 
Strudel cu mere

Strudel cu mere

Strudel de mere – aluat de foetaj cu o reteta de umplutura folosita la “american apple pie” – placinta americana

Vezi reteta

 
Aluat pentru placinta

Aluat pentru placinta

Portii Portii: 2 placinte

Durata Durata: 120 min

Dificultate Dificultate: medie

Acest aluat pentru placinta se poate folosi cu umpluturi de branza, mere, carne, ciuperci, varza….absolut orice combinatie va place.

Vezi reteta

 
Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

Portii Portii: 20

Durata Durata: 120 min

Dificultate Dificultate: medie

Desi nu sunt moldoveanca, in fiecare an imi place sa pregatesc si mucenici moldovenesti, alaturi de cei muntenesti. Pentru aproximativ 20 de bucati avem nevoie de: Cat creste aluatul pregatim siropul: Sunt foarte aromati si […]

Vezi reteta

 
Cornulete poloneze cu crema de mac si nuca

Cornulete poloneze cu crema de mac si nuca

Portii Portii: 30

Durata Durata: 90 min

Dificultate Dificultate: usoara

Dragii mei, se apropie Craciunul ! Pentru ca multora dintre noi, cornuletele ne trezesc amintiri din copilarie, am inceput sa caut o reteta noua. M-am oprit asupra acestei retete de cornulete poloneze, descoperita de un site […]

Vezi reteta

 
Pateuri pufoase cu branza

Pateuri pufoase cu branza

Portii Portii: 25-30

Durata Durata: 90 min

Dificultate Dificultate: usoara

Dragii mei, a trecut ceva vreme de cand nu am postat o reteta de pateuri aperitiv. Zilele acestea am gasit aceasta reteta. Vazand cat de usor se prepara aceste pateuri pufoase cu branza, am zis sa […]

Vezi reteta